Prodotto da una grande Maison a Celles-Sur-Ource nella Côte de Bar, dipartimento dell’Aube, Champagne Aleran è riservato esclusivamente al Mercato Italiano.

Proprietari di 18 ettari di vigneti, su cinque diversi comuni, Celles sur Ource, Landreville, Loches sur Ource, Saint Usage e Chacenay, vinificano 3 diversi vitigni: Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Blanc. Il Pinot Blanc, raro in Champagne, è soprattutto coltivato nella Côte de Bar.

Il sottosuolo è composto da marna, calcare, argilla e kimmeridgien. L’azienda pratica una coltivazione ragionata. Tutte le parcelle sono vinificate separatamente e tutti gli champagne sono elaborati con l’assemblaggio di due annate per conferirgli equilibro e costanza.